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17/Mar/2022

Suíno: cenário de excesso de oferta no início do ano

Os dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais confirmam o cenário de oferta elevada observado no final de 2021 e o consequente acúmulo na disponibilidade de carne e de suínos neste início de 2022. Foram abatidas 4,6 milhões de cabeças em dezembro, aumentos de 6,2% frente a novembro e de 7,9% na comparação com dezembro/2020. A tendência de alta foi observada ao longo de todo o ano de 2021, o que resultou, inclusive, em um novo recorde anual, de quase 53 milhões de cabeças abatidas, 7,3% a mais que o registrado em 2020. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.