23/Fev/2022

Segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR), a produção de peixes de cultivo (tilápia e peixes nativos) no Brasil no ano passado somou 841 mil toneladas, alta de 4,7% ante 2020. Os custos elevados e doenças afetaram a produção. O desempenho em 2021 ficou abaixo da média de crescimento observada em 2014, de 5,6%.

Como as demais cadeias de proteínas animais, a piscicultura sofreu com o aumento do milho e do farelo de soja, usados na produção de ração, bem como insumos importados, devido à alta do dólar e a problemas de originação de grãos. Reduzir os gastos é o principal desafio do segmento. A produção de tilápia chegou a 534 mil toneladas no País, alta de 9,8%. A produção de espécies nativas foi menor em 2021.

Liderado pelo tambaqui, o volume somou 262,4 mil toneladas, ou 31,2% da produção nacional. A queda foi de 5,85% em relação a 2020. Entre os Estados produtores, o Paraná seguiu na liderança, com 188 mil toneladas, aumento de 9,3%. Na sequência aparecem São Paulo (81,6 mil toneladas, alta de 9,4%) e Rondônia (59,6 mil toneladas, queda de 9%). Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.