18/Jan/2022
Os preços dos ovos comerciais apresentaram reajustes positivos na segunda semana de janeiro, recuperando apenas parte das intensas perdas verificadas no início do ano, quando produtores e distribuidoras buscaram escoar a produção, visando reduzir os estoques. A recente sustentação dos valores vem da oferta mais controlada, sobretudo de ovos maiores. Além disso, a demanda está um pouco mais aquecida, devido ao baixo poder de compra da população, que busca consumir proteínas mais em conta. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.