09/Dez/2021

De acordo com dados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgada nesta quarta-feira (08/12), a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária federal, estadual ou municipal somou de 6,19 bilhões de litros no terceiro trimestre, queda de 4,9% em relação ao terceiro trimestre de 2020, e alta de 6,1% em relação ao segundo trimestre deste ano. O setor tem comportamento cíclico, em que os 3° trimestres regularmente apresentam uma recuperação em relação ao trimestre anterior.

Mesmo assim, a aquisição de leite teve a menor captação para um terceiro trimestre desde 2016. O mês de maior captação foi agosto, com 2,08 bilhão de litros, 5,2% abaixo do mesmo mês do ano anterior, e julho foi o mês de menor atividade com 2,04 bilhão de litros, 5,0% a menos na mesma comparação. A alta dos insumos, aliada à dificuldade de repassar os custos por conta da demanda enfraquecida, afetou o setor no trimestre. Além disso, adversidades climáticas comprometeram a oferta do produto.

Ante o mesmo trimestre de 2020, o decréscimo de 322,43 milhões de litros de leite captados em nível nacional é proveniente de reduções registradas em 16 dos 26 Estados investigados. As quedas mais significativas ocorreram em Minas Gerais (-178,86 milhões de litros), Paraná (-51,97 milhões de litros), São Paulo (-48,10 milhões de litros), Goiás (-34,39 milhões de litros), e Rondônia (-21,47 milhões de litros). Minas Gerais continuou liderando a aquisição de leite, com 23,4% da captação nacional, seguida pelo Rio Grande do Sul (15,1%) e Paraná (14,6%). Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.