14/Out/2021
Os preços do boi gordo seguem em queda no mercado interno, pressionados sobretudo pela retração de compradores. Incertos quanto ao comportamento das demandas externa e interna, muitos demandantes têm trabalhado com curtas escalas de abate, enquanto outras estão mais alongadas, com bovinos de confinamento. Do lado vendedor, especialmente diante dos elevados custos de produção, os pecuaristas evitam negociar novos lotes a preços mais baixos. Esse cenário vem travando as negociações envolvendo boi gordo. Em São Paulo, o preço médio do boi gordo é de R$ 271,25 por arroba, queda de 7% no acumulado da parcial deste mês. No atacado, a carcaça casada do boi registra desvalorização de 0,72% no mesmo período, negociada a R$ 19,25 por Kg, o menor patamar nominal desde o encerramento de fevereiro deste ano. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.