27/Ago/2021

A agenda da sustentabilidade e de combate ao desmatamento na cadeia de produção da carne bovina é uma demanda crescente dos compradores do produto brasileiro. A China, grande comprador de proteína animal, recentemente reforçou preocupações com o meio ambiente. A potência asiática deverá concentrar 66% da classe média global até 2030, segundo o Banco Mundial. Isso significa uma forte demanda potencial por carne bovina e outros produtos. E os produtores terão enormes oportunidades, mas deverão estar preparados para atender a exigências.

Segundo a ONG Amigos da Terra-Amazônia Brasileira, nos últimos dois anos os investidores começaram a pressionar as empresas para o monitoramento da cadeia completa. Os fornecedores diretos da cadeia da carne estão sendo bem monitorados. Dados mostram que esses fornecedores diretos, que engordam o boi, respondem por 32% do desmatamento. A maior parte da dizimação das matas ocorre com fornecedores indiretos da cadeia da carne, fazendas de cria e recria de bezerros. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.