26/Ago/2021

Os preços do boi gordo no mercado físico estão mais pressionados. Com escalas ainda alongadas e o baixo consumo nesta segunda quinzena, os frigoríficos se afastam do mercado ou aproveitam para puxar as cotações para baixo. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 306,50 por arroba à vista e R$ 308,50 por arroba a prazo. A indústria paulista é a que tem a situação mais confortável em termos de programação de abate. As escalas atendem a 11,75 dias, em média. As Regiões pecuárias de Minas Gerais, Goiás e Pará registram queda de preço. Em Minas Gerais, a cotação está entre R$ 307,50 e R$ 308,50 por arroba a prazo. Em Goiás, o boi gordo é negociado a R$ 302,00 por arroba a prazo. No Pará, a cotação é de R$ 290,50 por arroba a prazo. Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo está cotado a R$ 312,00 por arroba a prazo.