25/Ago/2021

Os preços do boi gordo no Brasil devem se manter elevados nos próximos meses, com o aumento sazonal da demanda doméstica por carne bovina, segundo relatório do Rabobank. A aceleração da vacinação contra a Covid-19 e o retorno do pagamento do auxílio emergencial vêm sustentando o consumo doméstico de carne bovina, que deve apresentar crescimento contínuo, embora limitado, até o fim do ano. Além disso, os preços de frango vêm aumentando desde meados de maio por causa da alta dos preços de ração - principalmente milho -, melhorando a competitividade da carne bovina. No primeiro trimestre, a oferta limitada de gado terminado, junto com questões sazonais como seca e geadas, levou as cotações do animal a níveis recordes.

Desde abril, os preços se estabilizaram, com maior oferta e menor demanda de frigoríficos. Em julho, a cotação do animal teve apenas leve aumento de 0,4% na comparação com junho, mas continuou 52% acima do nível registrado um ano antes. Embora o volume de carne bovina exportado pelo Brasil tenha caído 3% nos primeiros sete meses do ano, os preços mais altos de exportação resultaram em receita 9% maior no mesmo período. A restrição às exportações argentinas pode beneficiar Brasil e Uruguai, principalmente nos embarques para a China. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.