16/Ago/2021

O preço do frango inteiro renovou o recorde nominal da série histórica, iniciada em 2004. Além do período de início de mês, o retorno das aulas presenciais e o otimismo com a flexibilização das medidas restritivas aumentam a demanda interna por carne de frango, impulsionando os preços. Porém, o movimento de alta nas cotações do frango inteiro, que ocorre de maneira geral desde abril deste ano, mas se intensificou nas últimas semanas, reduz a competitividade dessa carne frente às principais concorrentes. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.