12/Ago/2021
Os preços do suíno vivo no mercado independente estão em alta, sustentados pela maior demanda de frigoríficos exportadores. Ressalta-se que os embarques da proteína suína in natura estão intensos neste começo de mês. Além disso, os altos custos de produção (especialmente os relacionados à alimentação) fazem com que os produtores reajustem positivamente os valores de venda de novos lotes de suínos prontos para abate. Assim, na região produtora de São Paulo, o suíno vivo apresenta desvalorização de 1,7% nos últimos sete dias, cotado a R$ 7,29 por Kg.
Em Minas Gerais, na região de Patos de Minas, a alta é de 2,8% no mesmo período, com o suíno negociado a R$ 7,17 por Kg. No Rio Grande do Sul, na região da Serra Gaúcha, a elevação é de 3% nos últimos sete dias, com o suíno vivo atingindo R$ 6,69 por Kg. Em algumas regiões mais dependentes do mercado interno, os valores estão recuando, como é o caso da região de Avaré (SP), onde o suíno vivo registra queda de 1,1% nos últimos sete dias, a R$ 7,11 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.