06/Ago/2021

Com demanda interna aquecida e exportações em alta, a carne de frango segue se valorizando. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado e o resfriado são negociados a R$ 7,84 por Kg, alta de 3,8% nos últimos sete dias. Em relação aos cortes e miúdos, a coxa com sobrecoxa congelada apresenta avanço de 6,9% nos últimos sete dias, indo para R$ 8,23 por Kg.

O peito com osso congelado tem valorização de 6,6% no mesmo período, a R$ 9,75 por Kg. No Paraná, na região de Toledo, o frango congelado registra valorização de 4,7% nos últimos sete dias, com média de R$ 8,28 por Kg. Para o frango resfriado, a alta é de 4,6% no mesmo comparativo, a R$ 8,44 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.