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07/Jul/2021

Suíno: China está apostando em fazendas verticais

A empresa chinesa Zhong Xin Kaiwei anunciou a conclusão da mais alta fazenda vertical para suínos do mundo. O prédio tem 26 andares, fica na província de Hubei, na China, e está oficialmente pronto para iniciar a produção em setembro. De acordo com a empresa, o edifício é a primeira fase do projeto para criação de suínos e começará com um abate anual de 600 mil suínos. Quando estiver completo, a produção anual da unidade atingirá 1,2 milhão de cabeças ao ano. Este volume é dezenas de vezes maior que a capacidade da maioria das granjas “horizontais”. O modelo tem, entre outras curiosidades, um elevador com capacidade para 40 toneladas, que cobre uma área de 65 m² e pode suspender mais de 200 suínos de cada vez. A Muyuan Foods está construindo um conjunto de 21 prédios para produzir 2,1 milhões de suínos.

Outra grande empresa chinesa, a Muyuan Foods, iniciou a construção em março do ano passado de um conjunto de 21 prédios para produção de suínos. A nova unidade já opera em um dos prédios e é mais um exemplo do ritmo acelerado em que as granjas tecnificadas estão substituindo pequenas granjas após o devastador surto de peste suína africana (PSA) no país. A nova mega granja da Muyuan fica na região de Nanyang e deve abrigar 84 mil matrizes e suas criações para produzir 2,1 milhões de suínos ao ano. O conjunto é de longe o maior do mundo, cerca de dez vezes o tamanho de um criadouro típico dos Estados Unidos, por exemplo. As novas granjas-prédio da China possuem altíssimo padrão tecnológico. Entre os exemplos, está o reconhecimento facial dos suínos por meio de visão computacional e automatização da maior parte dos processos.

A gigante Huawei Technologies Co lançou um projeto para criação de suínos com inteligência artificial e visão computacional recentemente. Além dela, outras grandes empresas chinesas de tecnologia como a JD.com, NetEase e Alibaba Group Holding desenvolvem projetos de levar a suinocultura da China ao mais alto nível tecnológico. A China tem a maior indústria de suinocultura do mundo, aproximadamente metade do plantel mundial, que está evoluindo rapidamente de uma série de pequenos negócios de quintal para uma agricultura modernizada em grande escala. Após o grande golpe desde 2019 por conta da epidemia de peste suína africana (PSA), que dizimou os planteis, os chineses veem a oportunidade de transformar a atividade no país. Fonte: AG Evolution. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.