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01/Jul/2021

Suíno: preço médio avançou em junho ante maio

O mercado de suíno vivo independente esteve altamente demandado na primeira quinzena de junho, cenário que elevou as cotações de forma intensa no período. A partir da segunda quinzena, os valores se enfraqueceram, devido à forte retração nas vendas internas e externas. Apesar disso, os avanços nas primeiras semanas do mês garantiram um aumento na média de junho frente à do mês anterior. Esse contexto foi verificado na maioria das regiões.

No geral, em boa parte do mês passado, enquanto a disponibilidade de suínos pesados esteve restrita, a demanda de grandes indústrias se aqueceu, elevando os preços. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno vivo comercializado no mercado independente se valorizou 6,6% de maio a junho, com a média indo para R$ 7,13 por Kg. Em termos nominais, a média atual está 51,1% superior à de junho/2020. No Paraná, na região norte, a alta mensal foi 5,6% e a anual, de 53,3%, com a média de junho a R$ 6,96 por Kg.

No Rio Grande do Sul, a movimentação foi diferente, com pequenas quedas nas médias de maio para junho, tendo em vista que a oferta superou a demanda. Na região da Serra Gaúcha, o suíno vivo foi negociado na média de R$ 6,71 por Kg em junho, leve recuo de 1,5% frente à de maio, mas ainda 57,1% superior à média de junho/2020, também em termos nominais. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.