28/Jun/2021

Em São Paulo, no atacado, os preços médios deste mês das carnes de frango, bovina e suína apresentam altas frente aos de maio. Contudo, que o movimento de avanço nos valores das proteínas avícola e bovina está um pouco mais intenso frente ao observado para a carne suína. Diante disso, a competitividade da carne de frango tem crescido de maio para junho em relação à bovina, mas caído frente à suína. No geral, as vendas domésticas e externas da carne de frango estão aquecidas, movimento que tem reduzido os estoques no setor e elevado os preços. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.