24/Jun/2021

No mercado independente de suínos, o incremento na demanda e a oferta controlada estão impulsionando os preços neste mês. Na região produtora de São Paulo Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno registra média de R$ 8,02 por Kg na parcial de junho, altas de 19,8% no comparativo mensal e de 69,8% no anual, em termos nominais. Em Santa Catarina, na região oeste, a elevação de maio para junho foi de 8,2%, com a média atual do suíno a R$ 7,67 por Kg, valor 75% acima do observado no mesmo mês de 2020.

Com o avanço da segunda quinzena, o mercado passou a registrar lentidão nas vendas e certa dificuldade em repassar preços do suíno vivo à carne em algumas regiões. Assim, nos últimos sete dias, as cotações apresentam movimentos distintos dentre as regiões acompanhadas. Em Minas Gerais, na região de Patos de Minas, os preços seguem sem alteração no período, a R$ 7,49 por Kg. No Paraná, na região sudoeste, o suíno vivo registra desvalorização de 1,4% nos últimos sete dias, negociado a R$ 7,29 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.