15/Abr/2021

Após atingirem recorde em março por conta do forte incremento nas vendas à China, o ritmo de exportação segue intenso em abril. Segundo relatório parcial da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques está em 4,9 mil toneladas de carne suína in natura, aumento de 15,5% frente à de março. No mercado da carne suína, além do aquecimento na demanda por conta do início de mês, o valor reduzido da proteína favoreceu também as vendas na ponta final, permitindo que agentes reajustassem positivamente suas cotações.

Para a carcaça, as altas são mais intensas, acompanhando a movimentação do suíno vivo. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína é negociada a R$ 10,56 por Kg, expressivo avanço de 19,5% nos últimos sete dias. Para os cortes, os aumentos são mais tímidos. A paleta desossada é comercializada a R$ 12,69 por Kg, valorização de 7,8% nos últimos sete dias. Para o lombo, o avanço é de 2,4% no mesmo período, indo a R$ 11,79 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.