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12/Abr/2021

Frango: preços da carne devem se manter firmes

Segundo o Itaú BBA, agroindústrias do setor de frango estão ajustando sua produção e com isso os preços da ave devem ficar sustentados nos próximos dois meses. Estoques restritos de milho, o principal insumo do setor de carne de frango, e os consequentes altos preços do grão motivam a possível queda na produção. Ao mesmo tempo, este cenário desafiará os players a revisarem seus planos de expansão, que se tornaram mais difíceis sem a ajuda dos custos mais baixos. A perspectiva de escoamento de carne de frango no mercado interno ainda é positiva, dada a competitividade em relação às proteínas de boi e suína e, sobretudo, diante do cenário de preços altos no complexo de bovinos.

Além disso, há boa expectativa nas exportações de carne de aves, e os bons volumes devem vir acompanhados da continuidade da recuperação do preço de embarque. De todo modo, os altos preços dos grãos devem levar as indústrias a considerarem, em seus planejamentos, um cenário ainda mais desafiador para o custo de ração, lembrando que há riscos climáticos para a safrinha de milho no Brasil, que foi plantada em grande parte fora da janela ideal, além de toda a implementação e desenvolvimento da safra norte-americana, que está em aberto, podendo apertar adicionalmente os balanços de oferta e demanda globais. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.