31/Mar/2021
Em São Paulo, a dificuldade em escoar carne bovina continua grande para os varejistas e distribuidores em São Paulo, o início da semana santa trouxe consigo pouca negociação no atacado, com os compradores retraídos diante das vendas fracas. Ainda assim, a oferta de proteína bovina no atacado continua curta, e os indicativos de preço se mantêm firme nos R$ 19,10 por Kg. Para o boi gordo a firmeza continua. Em São Paulo, a referência já busca os R$ 320,00 por arroba, até mesmo para os bovinos comuns, diante da fraquíssima oferta de gado apto para o abate. Ainda assim, o receio com o mercado atacadista de carne traz lentidão para as negociações na B3. Fonte: Canal Rural. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.