25/Mar/2021

No mercado de carnes, o movimento de baixa é intenso, acumulando quatro semanas de desvalorizações consecutivas. Em São Paulo, no atacado, o preço da carcaça especial suína registra queda de 9,3% nos últimos sete dias, cotada a R$ 8,64 por Kg. No mercado de cortes, o carré apresenta desvalorizou 3% no mesmo período, cotado a R$ 11,44 por Kg. Em março, os embarques aquecidos de carne suína têm ajudado a controlar a disponibilidade doméstica e, consequentemente, evitado quedas ainda mais intensas nos preços. Segundo relatório preliminar da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), nos 15 primeiros dias úteis do mês, os embarques diários somavam 4,4 mil toneladas de carne suína in natura, avanço de 11% frente a fevereiro e ainda 53,3% maior que a média diária de março/2020. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.