12/Mar/2021

O poder de compra do avicultor de corte de São Paulo em relação ao farelo de soja aumentou neste mês. Em contrapartida, a relação de troca está mais apertada no que se refere ao milho. Para o farelo de soja comercializado no mercado de lotes de Campinas (SP) e o frango vivo negociado no estado de São Paulo, é possível ao produtor a compra de 1,63 Kg do derivado com a venda de 1 Kg de frango vivo. Essa quantidade está 6,3% acima da registrada em fevereiro/2021 e é a maior em três meses. Mas, o volume deste mês ainda está 22,1% inferior ao de março/2020.

No caso do milho, considerando-se o Indicador Esalq, é possível ao avicultor a compra de 3,05 Kg do cereal com a venda de 1 Kg de frango vivo na média parcial de março, o menor volume desde maio de 2016. Além disso, a quantidade atual está 3,9% abaixo da média de fevereiro e 10,6% menor que a de março/2020. Em São Paulo, o frango vivo é negociado a R$ 4,49 por Kg na parcial do mês, alta de 1,3% frente a fevereiro e ainda 39,7% acima do valor de março/2020, em termos nominais.

O farelo de soja é comercializado a R$ 2.739,49 por tonelada na parcial deste mês, recuo de 4,5% em relação à de fevereiro, mas ainda 78% acima da média de março/2020, em termos nominais. O Indicador Esalq do milho tem média de R$ 88,44 por saca de 60 Kg na parcial de março, alta de 5,4% frente ao mês anterior e ainda 56% maior que a de março/2020. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra valorização de 1,9% nos últimos sete dias, para R$ 6,19 por Kg. No Paraná, na região de Toledo, a alta é de 1,4%, com o frango inteiro negociado a R$ 6,84 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.