03/Mar/2021

Em fevereiro e no primeiro bimestre do ano, o ovo registrou desempenho positivo. De 12 de janeiro a 20 de fevereiro, a correção foi de 70%. O preço médio alcançado em fevereiro corresponde ao maior patamar já registrado, representando aumento de 34% sobre o mês anterior e de 23% sobre fevereiro de 2020. Em relação ao recorde anterior, de abril do ano passado, a variação positiva é de 12%. Com tal desempenho, o valor médio alcançado no bimestre inicial de 2021 ultrapassa pela primeira vez os R$ 100,00 por caixa de 30 dúzias, 25% acima da média registrada em janeiro/fevereiro do ano passado e 17,5% sobre a média dos 12 meses de 2020. Com o período da Quaresma, quando, tradicionalmente, o ovo alcança as maiores cotações do ano, a perspectiva para este mês de março é de novas altas. Fonte: OvoSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.