12/Fev/2021

Com demanda mais aquecida, os preços da carne de frango no mercado interno estão em alta. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra alta de 6,3% nos últimos sete dias, cotado a R$ 6,04 por Kg. A asa congelada é o produto que registra maior valorização no período, de 12,1%, a R$ 9,77 por Kg. No Paraná, na região de Toledo, o frango inteiro congelado apresenta alta de 3,3% no mesmo comparativo, a R$ 6,65 por Kg. Quanto aos insumos usados na avicultura, os preços do milho e do farelo de soja se mantêm praticamente estáveis. O Indicador Esalq/BM&F do milho está cotado a R$ 83,16 por saca de 60 Kg, sem alteração nos últimos sete dias. Para o farelo de soja comercializado no mercado de lotes da região de Campinas (SP), a alta é de 0,2%, a R$ 2.911,43 por tonelada. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.