28/Jan/2021

A baixa demanda no mercado interno tem dificultado as vendas na ponta final da cadeia, pressionando as cotações tanto do suíno vivo quanto da carne suína. As maiores quedas ocorrem na Região Sudeste do País. Em Minas Gerais, na região de Patos de Minas, o suíno registra desvalorização de 8,4% nos últimos sete dias, com média de R$ 5,99 por Kg. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), a baixa é de 14,7% no mesmo comparativo, a R$ 5,91 por Kg. Na Região Sul, a demanda das agroindústrias, especialmente por conta das exportadoras, tem limitado quedas mais intensas. Em Santa Catarina, na região oeste, o suíno está cotado a R$ 7,42 por Kg, queda de 2,5% nos últimos sete dias. No Rio Grande do Sul, na região de Erechim, o recuo é de 2,1% nos últimos sete dias, a R$ 7,03 por Kg. No Paraná, na região sudoeste, a desvalorização é de 6,2% no mesmo comparativo, com média de R$ 6,47 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.