21/Jan/2021

Sem oferta de lotes prontos suficiente para atender a demanda, os preços do boi gordo estão em alta no mercado físico. Enquanto as escalas de abate se mantiverem curtas, necessidades mais urgentes de abastecimento levarão a ajustes mais agressivos de preços. Em São Paulo, os preços registram alta e o boi gordo está cotado a R$ 283,50 por arroba à vista e a R$ 285,50 por arroba a prazo. A vaca gorda e da novilha gorda para abate estão cotadas a R$ 272,00 por arroba e a R$ 280,00 por arroba, respectivamente. Mato Grosso, Goiás, Mato Grosso do Sul, Pará, Rondônia e Tocantins também apresenta ajustes positivos. Em Mato Grosso do Sul, o boi é negociado a R$ 284,00 por arroba a prazo.