20/Jan/2021
Em São Paulo, os preços do boi gordo se mantêm estáveis, após terem acumulado alta de quase 4% na semana anterior. Uma nova reação, no entanto, pode acontecer, a depender do apetite da indústria pelos lotes que são colocados à venda. No Estado, as programações de abate seguem curtas e atendem a 4,9 dias, em média. O boi gordo está cotado a entre R$ 280,50 e R$ 287,00 por arroba à vista, a depender da região. No mercado futuro, a perspectiva de demanda, a exportação aquecida e oferta restrita de bovinos prontos seguem dando sustentação aos contratos. Em Mato Grosso, a cotação está entre R$ 270,00 e R$ 274,00 por arroba à vista e R$ 276,00 por arroba prazo. Em Goiás, o boi gordo está cotado a R$ 282,00 por arroba a prazo. Na média Brasil, o boi gordo tem preço de R$ 274,49 por arroba, alta de 3,3% nos últimos sete dias.