10/Dez/2020

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a projeção para a produção de ovos em 2021 era de crescimento de até 6%, mas a onda de calor verificada no segundo semestre deste ano e o encarecimento dos insumos devem atrapalhar essa perspectiva. Dessa forma, a estimativa agora é de que haja um aumento de até 5% na produção, passando de 53,333 bilhões de unidades em 2020 para 56,210 bilhões de unidades em 2019.

Também é esperado um aumento de 6% no consumo per capita anual no próximo ano, para 265 unidades por habitante, enquanto as exportações tendem a subir 50%, de 5,3 mil toneladas para 8 mil toneladas. Para o acumulado de 2020, a expectativa é de crescimento de 9,1% na produção brasileira de ovos, para 53,333 bilhões de unidades. Além disso, o consumo doméstico deve encerrar o ano com alta de 8,7% na comparação com o ano passado, em 250 unidades por habitante.

Como consequência do maior consumo de ovos no mercado interno, as exportações em 2020 devem ser 31,2% menores do que em 2019, passando de 7,698 mil toneladas para 5,3 mil toneladas. O perfil das exportações, entretanto, foi mantido, com os Emirados Árabes Unidos como principal destino do ovo brasileiro, seguido por Argentina, Uruguai e o Japão, que permanece entre os cinco maiores importadores. O estado de Mato Grosso passou o Rio Grande do Sul e agora é o maior exportador de ovos do Brasil. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.