02/Dez/2020

Em novembro, o frango vivo obteve novo recorde de preço, registrando incremento de 6,58% em relação ao mês anterior e de mais de 40% em relação a novembro de 2019. Mas, ao atingir R$4,60 por Kg, sua cotação estabilizou, sinalizando que esse pode corresponder ao valor pico deste ano. De todo modo, como dezembro é mês de festas e de alto consumo de carnes, pode haver uma superação dos valores registrados em novembro. Mas, a experiência mais recente mostra que em dezembro dos últimos sete anos a cotação média da ave viva resultou em valores negativos em comparação a novembro. Mesmo mantida por todo o mês de dezembro, a cotação atual além de superar a de novembro, corresponderá a novo recorde histórico. Porém, não trará grande contribuição para o incremento do preço médio anual que, até novembro, registra o valor de R$ 3,61 por Kg, situando-se apenas 10,49% acima da média registrada nos mesmos 11 meses de 2019. Diante da evolução do custo neste ano, pelo menos 25% superior à média do período janeiro-novembro de 2019, o incremento não representa muito. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.