30/Nov/2020

Em São Paulo, no atacado, o preço médio da carne de frango resfriado no atacado é de R$ 6,20 por Kg, este valor é o maior, em termos nominais, da série do Cepea, iniciada em 2004, com alta de 4,4% frente a outubro. A elevação nos valores é motivada principalmente pela boa liquidez da carne de frango no mercado doméstico e pelo incremento nas exportações em novembro. No entanto, com o avanço desta segunda quinzena, o consumo doméstico de carnes está enfraquecido de maneira geral, movimento que pressiona as cotações da carne de frango. O frango resfriado comercializado registra desvalorização de 5%, cotado a R$ 6,05 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.