26/Nov/2020

O movimento de alta nos preços do suíno vivo negociado no mercado independente, que vinha sendo observado desde junho, foi interrompido nesta semana. A pressão vem da oferta que está acima da demanda. Até então, a disponibilidade de suínos em peso ideal para abate estava se mantendo abaixo da procura de frigoríficos por novos lotes, que estava intensa.

No geral, enquanto a produção vem se recuperando, resultando até mesmo em sobras em algumas granjas, a demanda está enfraquecida nos últimos dias, o que pode estar relacionado ao período de segunda quinzena do mês, quando o poder de compra da população diminui. Os preços de todo o setor registram queda, uma vez que agentes tentam manter o volume de vendas. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno está cotado a R$ 9,03 por Kg, recuo de 8,2% nos últimos sete dias.

Em Minas Gerais, na região de Patos de Minas, a desvalorização é de 6,3% no mesmo período, indo a R$ 8,89 por Kg. Em Santa Catarina, na região oeste, o suíno apresenta desvalorização de 8%, cotado a R$ 9,24 por Kg. No Paraná, na região sudoeste, o suíno vivo é comercializado a R$ 8,73 por Kg, recuo de 7,2% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.