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04/Nov/2020

Ovos: menor oferta provoca uma reação dos preços

As altas temperaturas registradas nas principais regiões produtoras de ovos afetaram a produção em outubro, uma vez que elevaram a oferta de ovos menores frente à dos tipos extra e jumbo. Com a menor disponibilidade, as cotações dos ovos tipo extra se elevaram no último mês, atingindo a maior média mensal desde junho deste ano. Além do efeito direto e imediato no tamanho dos produtos, o forte calor também resultou na mortalidade de muitas poedeiras. Milhares de galinhas morreram devido às altas temperaturas, principalmente durante a primeira quinzena do mês passado, o que tende a reduzir a produção e gerar reflexos ao setor tanto no curto quanto no médio prazo. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.