09/Out/2020

As vendas de carne de frango no mercado interno seguem aquecidas e os preços, em alta. A maior competitividade da proteína frente às concorrentes bovina e suína e o recebimento dos salários contribuem para a situação. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra valorização de 2,9% nos últimos sete dias, cotado a R$ 5,91 por Kg. Para o produto resfriado, a alta no valor é de 1,6% no mesmo período, passando para R$ 5,90 por Kg. Quanto aos cortes, o filé de peito apresenta a maior alta no período: 4,1%, a R$ 8,41 por Kg. Nos últimos sete dias, os preços dos insumos usados pela avicultura para ração também registram alta. Em Campinas (SP), o milho está cotado a R$ 66,57 por saca de 60 Kg, alta de 5,5% nos últimos sete dias. Para o farelo de soja no mercado de lotes da região de Campinas, o avanço é de 3,4%, a R$ 2.234,30 por tonelada. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.