01/Out/2020

Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registrou alta de 12,2% de agosto para setembro, a R$ 11,68 por Kg, máxima real da série histórica. Além da carcaça, alguns cortes também atingiram preços recordes, como a costela suína, com média de R$ 16,22 por Kg em setembro, alta de 4,7% frente à média do mês anterior. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.