24/Set/2020
Para minimizar problemas com fornecedores indiretos de gado, principalmente quanto à questão de ilegalidades ambientais porventura cometidas por esse segmento dos pecuaristas e que são mais difíceis de rastrear, a Minerva Foods vem implementando medidas que mapeiam a possibilidade de os bovinos que estão sendo abatidos pela empresa terem passado, em alguma etapa da sua vida, por áreas desmatadas ilegalmente, embargadas pelos órgãos ambientais ou que empreguem trabalho análogo à escravidão, práticas proibidas por lei.
O ponto fraco para o monitoramento ambiental da cadeia pecuária, sobretudo na Amazônia, está em rastrear a origem do gado dos fornecedores indiretos, ou seja, aqueles que venderam o bezerro ou o boi magro para o fornecedor direto, que é o pecuarista que vende o gado para abate e já é monitorado pelos grandes frigoríficos. Caso esses bovinos sejam provenientes, em alguma etapa de sua vida, de áreas irregulares, acabam contaminando a imagem da indústria em relação à sustentabilidade ambiental. Assim, para evitar surpresas desagradáveis com fornecedores indiretos, a Minerva Foods iniciou testes com o Visipec, ferramenta criada pela ONG National Wildlife Federation (NWF) e pela Universidade de Wisconsin-Madison.
Os criadores do Visipec desenvolveram um software de avaliação que se baseia nas emissões de GTAs e em suas ligações. GTA é a sigla para Guia de Trânsito Animal, um documento oficial e obrigatório no transporte de animais no País. Na GTA, deve constar, entre outras informações, a finalidade do transporte, as condições sanitárias, a origem e o destino do animal. O Ministério da Agricultura obriga a emissão do GTA em qualquer movimento de animais, até mesmo os de estimação, como cachorros ou gatos. Essa é a ferramenta mais promissora para monitorar o risco dos fornecedores indiretos. A companhia começou a testar o Visipec em agosto deste ano.
É a primeira vez que isso está sendo testado em indústria exportadora, de capital aberto, é o primeiro teste nessa escala, e a expectativa é muito positiva. A expectativa é que haja algum resultado formal entre outubro e novembro. Por enquanto, são resultados muito preliminares. O software está sendo testado em Mato Grosso, Pará e Rondônia, e é abastecido com as GTAs emitidas até meados de 2019, quando os dados sobre GTAs eram abertos. Como a idade média de abate de bovinos nos frigoríficos da Minerva é de 30 meses, os bovinos abatidos em 2021 ainda estarão dentro da janela de abrangência do programa.
Enquanto isso, serão analisadas formas de melhorar, junto com o mercado e entidades de classe, o mapeamento de risco dos fornecedores indiretos, já que as GTAs são sigilosas agora e é nelas que o Visipec se baseia. Outro pioneirismo da companhia foi ter levado o sistema privado de monitoramento de fornecedores diretos da empresa para o Paraguai. O sistema permite que, a partir de um mapa, se possa encontrar pontos de desmatamento e a situação da habilitação do fornecedor. Nesse sentido, a empresa também avança no monitoramento dos fornecedores do Cerrado. A unidade de Barretos (SP), por exemplo, está 100% monitorada para fornecedores diretos. A companhia realiza monitoramento geolocalizado para acompanhar mais de nove mil fornecedores ao longo de mais de nove milhões de hectares na Amazônia. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.