22/Set/2020

Segundo o Rabobank, a peste suína africana e os efeitos da pandemia do novo coronavírus levaram a um cenário de forte volatilidade no mercado de proteína animal chinês, causando mudanças nos canais de distribuição e no comportamento do consumidor. Os preços da carne suína chinesa devem permanecer em patamares elevados nos próximos anos, com o consumo relativamente mais baixo. A demanda pelo produto no país asiático deve aumentar com a recuperação da produção, embora não seja provável que retorne aos níveis verificados antes da peste suína africana (PSA). As oportunidades de longo prazo para outras proteínas, como carne bovina, dependerão do quanto consigam penetrar em uma base de consumo mais ampla e estabelecer novos hábitos alimentares durante esse período. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.