08/Set/2020

Pelo terceiro mês consecutivo, as cotações na avicultura de corte registraram aumentos em agosto. Esse cenário se deve, principalmente, à elevada competitividade da proteína no mercado doméstico frente às concorrentes bovina e suína e aos embarques aquecidos, que atingiram o segundo maior volume do ano no mês passado. Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), os embarques de carne de frango in natura somaram 340,7 mil toneladas em agosto, avanços de 0,9% frente a julho e de 1,8% na comparação com agosto/2019. A boa liquidez da carne, tanto no mercado doméstico quanto no externo, impulsionou desde os preços do frango inteiro aos dos cortes e miúdos. Para o frango vivo, as cotações também registraram elevação, visto que a indústria aumentou a procura para garantir o andamento das linhas de produção. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.