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03/Set/2020

Carnes: queda no preço das carnes bovina e aves

No mês de agosto manteve tendências semelhantes às observadas em julho no segmento de proteínas animais. Houve redução nos preços da carne bovina e de aves, enquanto os volumes de carne suína continuam crescendo. Além disso, os produtos continuam sujeitos aos controles mais rigorosos da China por causa de preocupações com a Covid-19. Em agosto, os preços da carne bovina em dólares caíram 4% na comparação com o mesmo mês do ano passado.

Em quase todos os meses de 2020, houve crescimento de dois dígitos nas cotações. A perspectiva ainda é positiva para os frigoríficos brasileiros neste ano, em virtude da menor concorrência do mercado internacional e da demanda aquecida da China pelo produto. Nesse sentido, até o momento, as companhias de carnes Marfrig e Minerva acumulam os melhores desempenhos em suas ações no ano.

Em relação à carne de frango, os preços despencaram 20% em agosto, embora não seja uma queda sequencial mensal. A dinâmica de preços está estável, mas ainda é preciso monitorar os riscos de abastecimento, uma vez que os alojamentos de frango cresceram em junho e julho no Brasil na comparação interanual. Nesse contexto, a BRF é a que tem maior exposição às exportações de aves. Em contrapartida, os volumes de carne suína em agosto quase dobraram em relação ao ano anterior.

A expectativa é de que continuem nos níveis atuais, tendo em vista a retenção de matrizes pela China, na tentativa de recompor o rebanho após a peste suína africana (PSA). Os preços do produto no Brasil estão quase 75% acima do verificado no mesmo período do ano passado, refletindo o incremento na demanda de exportação, o aumento das vendas no varejo e a desvalorização do real. Esse é um bom sinal para margens de players de carne suína e alimentos processados no Brasil, como BRF e Seara.

A cooperativa de Santa Catarina Aurora Alimentos suspendeu de forma voluntária as exportações de carne de frango de uma planta de processamento, depois que autoridades chinesas alegaram ter encontrado evidências do novo coronavírus em um lote originado na fábrica. Além disso, nos últimos dois meses, o Ministério da Agricultura da China suspendeu as licenças de exportação de duas unidades de bovinos, duas de suínos e três de aves. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.