14/Ago/2020

A possível detecção de coronavírus em frango brasileiro, anunciada pela China, ainda é algo nebuloso. É remota a possibilidade de a China embargar a carne de frango do País caso se confirme que a presença do vírus decorra de falha em processos de produção no Brasil. Na pior das hipóteses, a China suspende as compras da planta que apresentou o problema, mas não o País inteiro. Os chineses já têm agido dessa maneira: detectam o problema e bloqueiam as importações da unidade por um período determinado. Tal procedimento tem ocorrido com várias plantas frigoríficas no mundo, e não só no Brasil. Mas, isso se eles chegarem à conclusão de que o problema é realmente no processo industrial, na origem.

Ainda há muitas incertezas sobre o ocorrido. Não há certeza sobre quando o lote foi contaminado e em que fase do processo. Pode ter ocorrido a contaminação por coronavírus na própria China, nos carregamentos. É preciso lembrar que a carga sai do porto brasileiro e leva de 30 a 40 dias para chegar ao porto chinês. Além disso, especificamente sobre a carne de frango, as exportações brasileiras para a China já estavam conservadoras, ao contrário dos embarques de carne bovina e suína, que deram um salto nos últimos meses e continuam aquecidas. Assim, não teria nenhuma razão para impor algum tipo de barreira sanitária ao Brasil. Agora, é preciso aguardar a atitude dos chineses.

Sobre a possibilidade de a China buscar carne de frango em outros mercados, de fato, o país asiático já está adotando a política de diversificar seus fornecedores. E, no caso do frango, há maior concorrência de fornecedores, em comparação com as carnes bovina e suína. Argentina e Chile têm exportado para China. Mas, Estados Unidos e União Europeia não seriam concorrentes, pois a carne deles é bem mais cara do que a do Brasil. Além disso, a China está tendo problemas com os Estados Unidos e não pode deixar de comprar proteína animal do Brasil. A carne de frango brasileira é abundante, de qualidade e barata para os importadores. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.