10/Ago/2020

Os preços internos do setor avícola seguem avançando, influenciados pelo aumento na liquidez, especialmente nos mercados de carne (frango inteiro), cortes e miúdos. Enquanto nas granjas o ritmo de produção diminuiu nos últimos meses, a demanda no atacado tem se recuperado e vem se mantendo mais aquecida. Diante disso, a disponibilidade interna da carne está enxuta, de modo que alguns agentes já indicam dificuldades na compra de parte dos produtos avícolas, principalmente os que são mais destinados ao mercado externo. No geral, os agentes já aguardavam alta nos preços neste período, fundamentados no típico aumento nas vendas em início de mês, mas o ritmo do avanço surpreendeu. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.