03/Ago/2020

Após três meses consecutivos de resultados inferiores aos do mesmo mês do ano passado, em julho o frango abatido voltou a registrar evolução positiva de preços, além de alcançar a maior remuneração de 2020. O preço médio registrado no mês de julho (R$ 4,44 por Kg em São Paulo, no atacado) ainda é inferior aos R$ 4,48 por Kg registrados em janeiro de 2020. No entanto, os preços do início do ano foram apenas repassados, advindos dos altos valores alcançados no final de 2019, ocasião em que foram registrados recordes históricos de preço. A maior evolução de preços de 2020 (em termos anuais) foi obtida em julho.

Nos outros dois meses em que o resultado foi positivo (fevereiro e março) o índice de incremento anual foi de 2%. Porém, o fato de que os preços do frango abatido aumentaram 5% em julho ante julho de 2019 não tem maior significado, pois o aumento atual está calcado em uma forte retração dos preços um ano atrás. O valor médio registrado nos sete primeiros meses de 2020 permanece negativo em relação a idêntico período de 2019. Os R$ 4,00 por Kg até agora alcançados representam queda de 5% sobre os R$ 4,19 por Kg obtidos entre janeiro e julho do ano passado. Enquanto isso, o custo de produção registra alta anual superior a 15%. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.