30/Jul/2020

As exportações brasileiras aquecidas, favorecidas pela intensa demanda chinesa, e a oferta restrita de bovinos no pasto, evidenciada pelo menor número de boi gordo abatido no início deste ano desde 2011, mantêm firmes os preços do boi gordo no mercado nacional. Na parcial deste mês, o preço médio do boi gordo em São Paulo é de R$ 220,47 por arroba à vista, com altas de 5% frente à de junho e de expressivos 33,5% em relação à de julho de 2019, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI). Analisando-se somente os meses de julho da série histórica do Cepea, verifica-se que essa alta de 5% neste mês fica abaixo somente da verificada em 2007, quando a valorização mensal atingiu 6,71%.

Além disso, a média atual é recorde real da série histórica do Cepea, iniciada em 1994. Considerando-se a série completa, a média de julho é a segunda maior mensal da série, atrás somente da verificada em dezembro de 2019, de R$ 221,57 por arroba (deflacionada). O movimento de alta verificado em julho deste ano tem sido intensificado pelos altos custos de produção. Além de os bovinos de reposição (bezerro e boi magro) serem negociados em patamares recordes reais, o elevado custo da alimentação tem feito com que muitos pecuaristas diminuam o volume a ser enviado ao confinamento e/ou semi-confinamento, reforçando a restrição de oferta de boi gordo para o abate. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.