15/Jun/2020

Segundo o veterinário e professor Carlos Cogo, durante a Webinar “Tendências do mercado mundial de grãos e proteína animal em tempos de COVID-19”, organizado pela Elanco Brasil, depois de perder o equivalente ao rebanho europeu com a peste suína africana (PSA), a China deve levar até quatro anos para recuperar o estoque de suínos que mantinha antes da crise sanitária. O especialista mostrou que o rebanho suíno chinês, que somava 705 milhões de cabeças em 2017, despencou para 440 milhões em 2019 e registrou uma leve recuperação em 2020, atingindo 450 milhões de suínos. Carlos Cogo não afasta a possibilidade de retomada dos níveis anteriores, mas questiona se isso hoje é prioridade no país asiático: “Existem dúvidas no mercado se isso hoje é interesse da China. Internamente, o país começa a ganhar um novo perfil de consumo de carnes, com preferências crescentes para carnes embaladas, de aves e bovinos”, observa. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.