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02/Jun/2020

Ovos: preço em queda com demanda enfraquecida

O enfraquecimento da demanda por ovos, devido ao período de final de mês, pressionou as cotações dos ovos comerciais. A dificuldade em escoar a produção tem levado os avicultores a negociar suas cargas a preços mais baixos na maioria das regiões. Por outro lado, agentes do setor relatam que as desvalorizações têm sido limitadas pelas temperaturas mais baixas, que diminuem a produção de ovos e, consequentemente, o excedente nas granjas e distribuidoras, principalmente de ovos vermelhos, cuja produção é menor que a de brancos. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.