21/Mai/2020
Em Minas Gerais, o frango vivo registra alta, comercializado a R$ 3,10 por Kg. O incremento resulta de uma menor oferta e pode marcar o início da recomposição de preços no setor. Aponta nessa direção o fato de o reajuste ter ocorrido na segunda quinzena, período em que, normalmente, a demanda é menor e, em geral, os preços recuam. É possível afirmar que, independentemente dos níveis de consumo, a oferta agora se encontra mais ajustada à demanda. A recuperação de preços é importante, pois o setor vem registrando custos superiores aos valores de venda. Em São Paulo, a cotação do frango vivo permanece inalterada em R$ 3,00 por Kg. Mas, o mercado é firme e ajustes podem ocorrer ainda nesta semana. Fonte: AviSite. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.