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19/Mai/2020

Ovos: redução na oferta interna eleva as cotações

A oferta de ovos continua reduzida no mercado brasileiro, cenário que tem elevado as cotações. Em março e em abril, a demanda foi tão superior à disponibilidade que muitos produtores optaram por adiar os descartes das poedeiras mais velhas. Com o início de maio, a programação foi retomada, diminuindo a produção de ovos e favorecendo o aumento dos preços. Outro fator que tem contribuído para o controle da oferta tem sido as temperaturas mais baixas nas principais regiões produtoras, visto que o clima frio diminui o ritmo de produção das poedeiras. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.