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31/Mar/2020

Ovos: demanda aquecida no atacado e no varejo

Para garantir estoques e ter produto disponível para o consumidor final, redes de supermercados, tanto atacadistas quanto varejistas, têm aumentado os pedidos por novos lotes de ovos. No entanto, a oferta do produto está baixa desde o início de 2020. A diferença entre os volumes demandado e ofertado aumentou significativamente, impedindo que parte deles consiga fornecer toda a quantidade solicitada. Quanto aos preços, as dificuldades em atender à demanda têm sido diferentes dentre as regiões, fazendo com que as variações sejam distintas dentre as regiões, o que não é comum para a avicultura de postura. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.