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25/Mar/2020

Boi: indústrias garantem o abastecimento de carne

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne Bovina (Abiec) informou que a produção de carne bovina no País em 2020 deve alcançar 10,763 milhões de toneladas, sendo que, deste total, 2,869 milhões de toneladas devem ser exportadas. A diferença, de 7,894 milhões de toneladas, equivale ao consumo doméstico. A produção total equivale, ainda, a 35,5% mais de tudo o que se consome de carne bovina no Brasil. Com esses números, a Abiec reforça que o fornecimento da proteína vermelha está garantido no País, mesmo diante do surto de coronavírus. A manifestação ocorreu em meio a uma “corrida” dos consumidores aos supermercados por temores de que haja desabastecimento em decorrência da crise de coronavírus. Essa produção já está contratada com as operações em andamento nas fazendas e, por conta da dinâmica da cadeia produtiva, não pode ser interrompida. Assim, os volumes serão produzidos e não há risco de desabastecimento. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.