20/Fev/2020

Os preços do boi gordo continuam firmes no mercado físico, em função da maior demanda dos frigoríficos por causa da expectativa de maiores vendas no Carnaval. Em Mato Grosso, o boi gordo registra alta de 5,39% nos últimos 30 dias; em Goiás, 5,79% e, em Tocantins, 8,36%. Em São Paulo, o avanço é de 4,66% no mês. Embora os embarques externos de carne bovina tenham arrefecido em janeiro de 2020 ante dezembro de 2019, as exportações ainda devem contribuir para sustentar preços no mercado doméstico. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 200,00 por arroba à vista e a R$ 202,00 por arroba a prazo. Em Mato Grosso, a cotação está entre R$ 182,00 e R$ 183,00 por arroba à vista. Em São Paulo, no atacado, os preços se mantêm estáveis, com a carcaça casada de boi castrado sendo comercializado a R$ 13,24 por Kg.