06/Fev/2020

O baixo nível de estoques nos frigoríficos associado à expectativa de melhora no escoamento interno da carne resultou em alta dos preços da arroba do boi gordo no mercado físico. A virada de mês e a provável retomada de compras de carne pela China desenham um quadro otimista da demanda. São reportadas altas na maior parte das regiões do País. Em São Paulo, a referência avançou até R$ 5,00 por arroba nos últimos sete dias, para R$ 197,00 à vista ou R$ 199,00 a prazo. Já há relatos de negócios a R$ 200,00 por arroba, sem desconto de Funrural. Nas praças pecuárias do Centro-Sul, as altas de preços são quase generalizadas. O quadro de oferta de gado continua limitado nesta parte do País e a reativação de plantas, aliada à melhora no consumo doméstico, eleva o interesse de compra pela indústria. No atacado, o valor do boi casado de animais castrados ficou estável em R$ 12,22 por quilo.