24/Jan/2020

As chuvas de verão por todo o País beneficiam pecuaristas que preferem manter o gado no pasto enquanto os preços da arroba não reagem. A estratégia de ofertar lotes pequenos para negociação ajuda a limitar o recuo das cotações, mas ainda assim o escoamento lento da carne pressiona os preços do boi gordo em algumas regiões pecuárias. De acordo com a Somar Meteorologia, nas próximas semanas a chuva vai continuar bem distribuída entre as Regiões Sudeste e Norte do Brasil, com volumes elevados, e frentes frias avançando livremente. Na Região Sul, a tendência é de chuva rápida e menos expressiva, porém não há previsão de que os próximos dias serão de tempo firme, o que mantém os índices de água no solo favoráveis para as áreas de pastagem.

Para Região Nordeste não há nenhuma previsão de chuva significativa no curto prazo. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 189,50 por arroba à vista e entre R$ 191,50 e R$ 193,00 por arroba a prazo. Ainda que a oferta de bois para abate siga baixa, os frigoríficos têm reduzido o ritmo de compras de novos lotes, tendo em vista a menor demanda de carne no atacado, devido ao elevado patamar da proteína e também ao período do ano. No atacado, a carcaça casada registra média de R$ 13,62 por Kg (ou de R$ 204,30 por arroba), queda de 8% em relação à média de dezembro/2019. Além da pressão vinda do enfraquecimento sazonal da demanda doméstica em início de ano, os preços tentam buscar um ajuste após a intensa alta verificada no fim de 2019.