06/Jan/2020

A demanda por carne de frango deve seguir firme em 2020, cenário que pode sustentar as cotações da proteína ao longo do ano. A produção global da carne de frango, por outro lado, deve aumentar 4% em 2020, de acordo com projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A gradual recuperação econômica e a recente trajetória de alta nos preços das carnes bovina e suína tendem a favorecer o consumo doméstico da proteína de origem avícola. Já no mercado externo, os efeitos dos surtos de Peste Suína Africana (PSA), especialmente na China, devem continuar beneficiando as vendas da carne de frango brasileira. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.